番茄炒鸡蛋

正阳县第五小学  梅雅萱

指导老师：李子晨

　　制作番茄炒鸡蛋首先需要买食材，需要买的食材分别是番茄，鸡蛋，油，少许辣椒。

　　开始制作了，第一步，把煤气打开，然后把油倒入锅中，锅烧热。第二步，把鸡蛋打在碗中搅碎，倒入锅中，炒熟捞出备用。第三步，把番茄拿出来，切成一块儿一块儿的，然后倒进锅里炒出番茄汁，想喝点汤，可以加点水。第四步，把炒熟过的鸡蛋倒进去，和番茄一块儿翻炒。第五步，切点辣椒和葱，这样炒出来的更有味道，如果不喜欢吃葱或者吃不了辣，可以少放一点。 第六步，倒进适当的盐等调味品继续炒。最后一步，炒熟捞出。

　　以上就是番茄炒鸡蛋的制作过程，你学会了吗？

　　炒熟后，番茄炒鸡蛋里面的番茄像红宝石一样闪闪发光，让人看着就想吃。

　　番茄炒鸡蛋里面的食材等各种调味品都可以根据自己的口味来搭配，如果你认为你做的很咸，或者很淡，那一定是调味料放少了，或者放多了，所以调味品的用量一定要把握好。

　　番茄炒鸡蛋适合配米饭吃，把番茄炒鸡蛋倒在米饭上，那时的米饭好像在和我们互动，说:“我这么美味，快吃掉我吧！”当然，人们也禁不住诱惑了，大口大口的吃了起来。

　　番茄炒鸡蛋是那么美味！

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