西红柿炒鸡蛋

正阳县第五小学  杨金雅

指导老师：李子晨

　　星期天，老师给我们布置了一项作业，要在家里做一道西红柿炒鸡蛋。这下我可慌了，我从小到大都没进过厨房，压根不会。心里既紧张又期待，给自己加油打气，想这次正好可以练练手，我把爸妈都撵出了厨房，想要一展身手！

　　首先，我学着平时妈妈做饭的样子，小心翼翼拿出了3个鸡蛋把它们打入碗中，用筷子来搅拌均匀。锅里放油，油热把鸡蛋放入锅中，来回翻炒一下，这样鸡蛋就完成了呢！

　　其次就是西红柿了，把西红柿切成块放入锅中，来回翻炒，再把刚才已经炒好的鸡蛋放入锅中，接一小半碗的水放入锅中，搅拌一下，放点盐，再放一点糖，这样西红柿炒鸡蛋就完成了。

　　我把刚出锅的“西红柿炒鸡蛋”放入盘中。整个过程都是我自己做的。我赶紧让妈妈尝了尝，妈妈说：“酸酸甜甜，太好吃了”。我也终于放下心来，自己做饭，可真是一个好有趣的事情啊！

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