刘燕专栏 | 中秋话月饼
摘要:据说在唐朝的时候就有中秋团圆吃月饼的习俗,中秋节的时候家人团聚在月光下分食月饼,确实是一幅和谐美好的图画。 小时候经济条件不好,吃不上什么好东西,我依然对月饼不感冒…… |
据说在唐朝的时候就有中秋团圆吃月饼的习俗,中秋节的时候家人团聚在月光下分食月饼,确实是一幅和谐美好的图画。
小时候经济条件不好,吃不上什么好东西,我依然对月饼不感冒,记得很小的时候,那种圆圆的和盘子一样大小的月饼,不知道什么时候做出来的,中秋节吃的时候坚硬无比,毫不夸张的说,当车轱辘滚二里地都不会碎的。可能对月饼没有好感是从那个时候开始的。
以后条件好多了,月饼也吃不到原来那种硌掉牙的,有一年中秋节月饼是家人从上海老大房买的,我咬了一大口呆住了,里面有一块通体透明的肥肉,吐出来以后,从此我对月饼里面的馅很警惕。当有一次从月饼咬断了一个大虫子一般的海参的时候,感觉这种饮食界的混搭实在是缺乏想象力到了极致,怎么有这么匪夷所思的设计。以后很多年,没有碰过月饼。
孩子上幼儿园,为了完成手工作业,倒是做过几次月饼,模子、月饼粉、馅,东西置办的很齐全,做出来的月饼也比较好看,花朵形状的,小动物形状的,孩子开心地不得了,但我从来没有勇气品尝它。
跟随学校把家搬到华山,觉得这里太影响我的生活了,原来动物园门口那个货通天下的大市场因为太远不能去了,搬来的第一个周末逛了一大圈,找到一个半沉在地下的便民市场,只有三四个卖菜的,看上去倒是很新鲜,但是价格远超银座超市,实在不是工薪阶层的消费。有几个小超市也是二十年前小门市部的样子,不是缺了这个就是没有那个,所以到中秋节的时候,我家还一个月饼都没有。
我还是比较注重仪式感的,吃不吃的得准备好。听同事说商业街(也就十几米长的一条街)那边开了一家A里蛋糕店,我赶过去想买几个月饼。门口就摆着一款,小碟子大小,适合一家人分享,上面标着价格119。又问了一下茶杯口大小的,说30元一块,我决定这个中秋不吃月饼了。
回来的路上还是觉得无月饼不中秋,就去了门口的小店,果然,小店里便宜多了,买了几块应应景吧。
中秋节是工作日,没有去妈妈家团圆,在家吃完晚饭收拾完,孩子看电视,不吃月饼。我掰开了一块,看了看是黑芝麻馅的,心里放松了一下,嚼了一口满口的芝麻香。索性泡了一壶热茶,对着华山下着小雨的山顶,回忆了一下开学一个月来兵荒马乱的工作和鸡飞狗跳的生活,感觉就这么嚼着月饼,幸福极了!
作者简介:
刘燕,山东省济南外国语学校初中部语文教师。中国教育教学研究会会员。全国中学生作文大赛优秀辅导教师。获得潍坊市语文优质课一等奖第一名,济南市语文优质课一等奖第一名,山东省语文优质课二等奖,市教学能手称号,区级优秀教师称号。论文获全国语文教学大赛特等奖。多次参与编写《学习与发展》《文体写作例话》《经典诵读》《初中优秀教案》《教材解读》等教辅书。《幸福的语文教师》等论文多次在《语文报》《山东教育报》《齐鲁晚报》等发表。
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