舌尖上的美味

正阳县第一小学六（2）班    张轩溥

指导老师：高霞

　　每个人心中都藏着独特的得意之作，有人拥有如百灵鸟般悦耳的歌喉，有人擅长将泥塑模型塑造得栩栩如生，有的人口哨吹得清脆嘹亮，而我的独门绝技则是——烹饪。

　　在家中，我似乎样样拿不起来，洗碗不够干净，扫地不够彻底，擦桌子也不够利落。母亲常说我做什么都不成，唯有玩耍拔得头筹。她常叹气：“你这么大了，还不知道帮忙做家务。”然而，在一个星期天的早晨，我决心改变自己，恳求母亲教我炒菜。经过一番努力练习，我终于有机会大展身手。

　　“咔嚓、咔嚓……”的声音在厨房里响起，今天的主角不再是母亲，而是我。我在厨房里忙碌着，准备展示我的拿手菜——葱爆羊肉。

　　首先，我将羊肉放置于砧板上，拿起菜刀，小心翼翼地切下每一片。母亲在一旁提醒：“溥溥，小心些，拿刀时要让刀刃朝外，以免切伤手指。”我早已驾轻就熟，一边点头一边灵巧地操作。羊肉很快被切得整整齐齐，母亲不禁称赞：“不错嘛，溥溥，这肉切得很专业！”接着，我迅速将大葱切丝，并将羊肉用调料腌制，等待油热。

　　锅中的油开始冒烟，我将羊肉倒入，翻炒起来。羊肉在锅中跳跃，如同运动员在障碍赛中一般灵活。羊肉的香气弥漫在空气中，唤醒了我体内深藏的味蕾，如同交响曲在心中回响。

　　母亲品尝后，微微一笑，指出羊肉稍显焦黑，或许是我炒得时间稍长，但这不妨碍它在饭桌上成为宠儿。我的拿手好戏。

• «

穿越到手机上阅读

● 发布 : 时宜
● 编辑 : 朤朤 / 陌语
● 热线 : 158-1078-1908
● 邮箱: 770772751#qq.com (#改为@)