未来小作家 | 张家麒:糖醋排骨
摘要:糖醋排骨 我就像一朵含苞欲放的小花,在外婆这棵大树下静静绽放。 ——题记 夏日的黄昏,夕阳亲吻着大地,落日的余晖无比温柔地降落在城市的每一条街道,空气里都是醉人的烟火…… |
糖醋排骨
我就像一朵含苞欲放的小花,在外婆这棵大树下静静绽放。
——题记
夏日的黄昏,夕阳亲吻着大地,落日的余晖无比温柔地降落在城市的每一条街道,空气里都是醉人的烟火气。这是我喜欢的南宁的黄昏。
我信步走到小区后的那条小巷,这是南宁有名的小吃街。小巷里新开了家餐馆,门口挂着招牌菜的海报——糖醋排骨。海报上的排骨看起来很是诱人,就在凝视海报的瞬间,回忆的潮水一下子将我带回了童年的夏天……我从小是跟着外婆在老家长大的。外婆是个既温柔又爱笑的人,天生一副好脾气,脸上无时无刻不挂着和蔼可亲的微笑,外婆笑起来的时候,微微上扬的嘴角与眯成一条缝的双眼相互呼应着,有着孩子般的天真,骨子里就透出十足的亲切感。
外婆喜欢做饭,有很多拿手菜,尤其是糖醋排骨,那是我这辈子都不会忘却的一道佳肴。小时候,放学回家的路上,我经常拉着外婆的手,似懂非懂又饶有兴味地听她讲糖醋排骨的做法,汤汁怎么熬?味道怎么调?她笑眯眯地和我分享着她关于糖醋排骨的长篇大论,一边说还一边用手比划着。那些个黄昏就伴着糖醋味镌刻在童年记忆里,悠长而美好……那时候觉得最奇怪的事就是,外婆总说糖醋排骨如何有营养,如何如何好吃,可是每次吃饭时,她总是一块排骨也不肯吃。我百思不得其解,还天真地笑她傻外婆。她却侧过脸来,欣慰地笑着说:“妞妞爱吃就好,外婆不爱吃,妞妞帮外婆都吃了吧!”她那慈祥的笑容里飘满了甜丝丝的味道。
直到有一天,我忘记了拿文具盒,半路回来取时,看到外婆用糖醋汁拌米饭吃,我才明白外婆为什么不爱吃糖醋排骨。
不觉到了餐馆门前,我好像又回到了外婆家的厨房。外婆正在灶台边不停地走来走去,砧板上剁排骨的声音,洗菜盆里水珠尽情溅落,油盐酱醋与油锅亲密接触的嗞嗞声,好似奏起了一支交响乐。而我就坐在厨房门口的小凳上,看着外婆被夕阳笼罩的背影,感觉时光那么慢,那么慢……晚风拂过,小巷里氤氲着美食的味道,难舍难分的心绪在光阴里蔓延。我想起跟外婆分别的场景,爸爸妈妈要接我去另一个城市。那时的我还小,只知道有好长一段时间见不到外婆,吃不到外婆做的糖醋排骨了。当挥手说再见时,眼泪终究还是不争气地往下掉。外婆再也忍不住,晶莹的泪水在她眼眶里打转,偷偷藏在眼角的皱纹里,可她脸上却还挂着那抹熟悉的微笑。她哽咽着说:“妞妞不哭,外婆也不哭了。”车子发动,外婆的身影逐渐远去,而我的视线也越发模糊起来。
时间总是那么猝不及防。我长大了,外婆却老了。皱纹爬满了外婆的脸庞,可她的笑容却从未褪去,遗憾的是我再也不能常常吃到外婆做的糖醋排骨。我想念那难忘的味道……我在那张海报前徘徊了很久很久,脑海里充满了外婆那贯穿我岁岁年年的碎碎念念,那温暖了我童年的一帧帧画面里扬起的嘴角,那填满了我童年的糖醋排骨的甜香,以及那暖阳般温暖的微笑……
作者简介:
张家麒,广西南宁二十六中学初2019级(5)班学生。性格阳光开朗,自幼学习钢琴、书法和国画。热爱生活、热爱阅读和写作,希望今后能成为美食博主,开设自己的专栏,分享生活中一切美好的事物。
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