泥土芬芳

　　“瞧！葡萄架上又藏了一个丝瓜！”我情不自禁地欢呼着。

　　春种一粒粟，秋收万颗籽。勤劳的我，春种了，收获的可不仅仅是一个秋天呀。

　　看看我的院子，满眼绿色，生机勃勃。

　　春天里收了一畦洋葱、花叶菜、小红菜。它们如雨后春笋茂腾腾地茁壮成长起来，从春吃到夏，可以做菜馍，做软面馍，可以下锅拌面条，还可煮熟了凉拌吃。只要爱吃，怎么做都香。

　　芋头地里还未出芽，马苋菜出了一层又一层，叶肥棵大，除了花叶菜，红菜的吃法外，还可以拌馅做水煎包，美味可口。一个春天马苋菜层出不穷，美美地享用一个春天。

　　夏天来了，黄瓜上架，直直下垂，身材硕长，不仅好看，长到不粗不细，随手摘一个，咬一口，脆生生，新鲜可口。儿子做的油泼黄瓜也非常好吃。

　　豆角如鞭挂，蓬蓬勃勃，一挂一挂，挂满架，摘了一茬又一茬。

　　茄子，西红柿，紫盈盈，红橙橙，长的长，圆的圆，生食，熟食随便你。只要管理好，不在种的数量多，几棵就能吃个够。

　　炎炎烈日，酷暑难耐，坐在空调屋，享受着自己种的羊角脆，酸酸甜甜的葡萄，甜如蜜的无花果。纯天然，无公害，吃着放心。

　　入暑以后吃三瓜：苦瓜、丝瓜和冬瓜。墙上爬，架上挂，我把它们种在家。昨日苦瓜，今天丝瓜，明天冬瓜。明的明，暗的暗，藏到叶中，卧到架上，还有南瓜已坐胎。

　　秋葫芦晚瓜，一摘俩仨。秋在望，三天到。瓜果飘香，红枣也登场。不知是水肥太足，还是今年枣大年，密密麻麻的小枣，压得枝条弯腰还开花，负重的枝条让我不忍目睹，心喜又心疼，可能要结三茬枣，生怕哪天承受不了会折了。

　　辣椒从夏吃到秋，从秋又到冬，只到霜降，从绿长到红。女儿的虎皮青椒让人念；我的青椒炒丝瓜让孩子们回味；妈妈的西瓜豆酱拌青椒香菜让我们终生难忘，齿唇留香！

　　花生，地里藏，芝麻，麻麻香。待到中秋，花生、芝麻一起尝。

　　还有芋头和小姜。芋叶宽大如荷叶，晶莹剔透的水珠滚动在叶子上，闪闪发光，如散金碎银。芋叶以假乱真，又如芭蕉和滴水观音。夏天当景看，冬天把它吃。回想去年收获时，我把它当废物扔。一种如土豆，一嘟噜几个，一种独生子，粗粗壮壮，如树根，外皮如棕皮，毛毛绒绒又撕扯，我以为根本就没结果实，差点扔进垃圾箱，幸亏老公拍图告诉我，后者是南方的芋头。

　　小姜叶子如柳叶，秀气又美丽，只是叶叶挺拔向上长。姜叶与芋叶并排生长，芋叶如大家闺秀，姜叶如小家碧玉，惹的我羡那个，妒这个，抖音文字一齐上，还不忘站在中间留影，无奈，“人比黄花瘦”！爱吃甜姜片，可惜没做过。姜对我来说，最配炸肉丸。

　　红薯封成堆，大如棒槌加“儿孙”。冬天至，芋头，红薯齐上锅。

　　一年之计在于春，小院四季香满园。

　　工作之余，闲暇时间，文字是我的心灵知己，音乐是我的性情中人，山水是我远方的朋友，泥土是我闺中之蜜。

　　我在泥土中耕耘，有欢乐，有劳累，有心得，有创新，自给自足，累而快乐。

　　感谢我家的一方泥土，让我尽情挥洒，随心耕种。灾情来了呆家中，疫情来了不出户，响应号召不添乱，宅在家中有事干。生活若有不如意，泥土也是释放地。

　　葡萄架下乘凉，一书，一桌，薄荷凉茶一杯，嗅着泥土芬芳，足矣！

　　作者简介：

　　张玉，武陟县大封镇初级中学语文教师。焦作市先进教育工作者，焦作市优秀班主任。热爱写作，喜欢音乐，爱好阅读与旅行，努力把柴米油盐酱醋茶过成琴棋书画诗酒花。作品散见于《中学语文教学参考河南站》《黄河文苑》《申城文苑》《田园文苑》。有作品入选《师墨飘香》。

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