刘红丽专栏 | 常忆儿时祭灶日
| 摘要:“腊八祭灶年下来到”,喝过了腊八粥,年味渐渐转浓,祭灶也在不知不觉中来到跟前。 祭灶又被称为小年、灶王节,是我国的传统节日,被看成过年的开端!传说每年年底,灶君、太…… |
“腊八祭灶年下来到”,喝过了腊八粥,年味渐渐转浓,祭灶也在不知不觉中来到跟前。
祭灶又被称为小年、灶王节,是我国的传统节日,被看成过年的开端!传说每年年底,灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职,尤其灶君会向玉帝汇报人们一年来的功过好坏作为来年人们接受奖惩报应的依据!因此,家家户户都会在祭灶这天祭拜灶君。
民间有“祭灶祭在家”的说法,人们讲究“祭灶不祭灶,全家都来到”,因此,祭灶时,凡在外打拼的人都要回到家!当然,现在由于各种原因,“祭灶祭在外”的人也不在少数。
祭灶的传统习俗有吃灶糖,剪窗花等,最让人难以忘怀的便是吃灶糖了!那可是小时候我们的最爱!
记忆中儿时的冬季比现在更冷一些,祭灶当天,我们那里恰逢五天一次的大集,这可是那时我心心念念的集会!
一大早,我便从暖暖的被窝里钻出来,吃过早饭,我先去学校领通知书,听分数,一向学习名列前茅的我会照例拿回一张奖状,然后怀着收获的喜悦和伙伴们一同去赶集!一路上,我们边说边笑,嘻嘻哈哈,冷冷的风吹在脸上,把我们的小脸吹得黑红黑红的,可我们都不觉得冷!
集市上,人来人往,熙熙攘攘,可热闹了。小吃摊儿上,各种各样的吃食应有尽有,包子、油条、水煎包、胡辣汤……各种各样的美食散发着诱人的味道,小贩儿们的吆喝声,水煎包在平底锅里发出的滋滋声,人们的说笑声混杂在空气里,如同一支美妙的交响乐!顺道往这里走上一走,即使不吃,光闻闻味道就已经很满足了!
年货区更是琳琅满目,一挂挂鞭炮如发辫一般,只等主人将其点燃,它便迫不及待地向大地奏响新春的乐曲。散装的果子个个儿诱人,称完果子,小贩儿们照例会给些果子贴儿,帮父母装果子是那时我最爱做的事儿!花花绿绿的糖果迷乱着人的双眼!祭灶的主角儿“麻糖”也在这儿粉末登场,它们有着纤细苗条的身材,穿着洁白无瑕的外衣,外衣上的芝麻粒儿闪亮着孩子们的双眼!它们无疑是今天集会的主角儿!拿上一根儿含在嘴里,牙齿轻轻地一咬,酥香焦脆,甘甜无比!继续猛嚼,焦脆的麻糖逐渐变软,黏黏的,甜味趁机渗入齿缝儿,小嘴儿的每个角落都弥漫着一股甜香,沁人心脾!酥香的甘甜震撼着每个孩子的味蕾,也灿烂了孩子们的童年!“上天言好事,回宫降吉祥”怪不得灶王君会被这酥甜的美味诱惑呢!真是“此物只应天上有”啊!炸开胆儿奢侈地买上一兜儿,拿回家饭前饭后吃上一根儿,顿时觉得整个世界都甜蜜蜜的!
行走在服装区的小道儿里,忽然觉得所有的欲望瞬间膨胀起来!五颜六色的新衣裳让人舍不得迈开双腿,两眼放出渴求的光!小贩儿们见状趁机更加卖力地宣传,结果往往是父母妥协,孩子欢笑,皆大欢喜!我想,这也是那时每个孩子都盼望过年的原因吧!
春风送喜,迎春花开,万物复苏,万象更新!王安石诗云:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”随着祭灶如期而至,喜人的春节便拉开了序幕!

作者简介:
刘红丽,兰考县星河中学语文教师。中小学高级教师,兰考县名师,兰考县名师初中语文组组长,开封市骨干教师,河南省骨干教师。喜文字,好读书!用真心感悟生活,用文字记录点滴!
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