文学作品 | 王 霞:年
| 摘要:“该买些菜了,屯起来,疫情期间别买不到了……”电话那头母亲的话语让我意识到,年到了。 今年感觉特别的短暂,因为疫情年初上班晚了一点儿,中间有些工作又停留了一些时间,…… |
“该买些菜了,屯起来,疫情期间别买不到了……”电话那头母亲的话语让我意识到,年到了。
今年感觉特别的短暂,因为疫情年初上班晚了一点儿,中间有些工作又停留了一些时间,所以今年特别有“转眼”的感觉。忙忙碌碌一年,感叹没有什么收获。回想儿时,年三十把新衣放在枕边,大年初一穿上新衣,盼望已久的压岁钱终于可以到手的欣喜之情,真是岁岁不同。
记得小时候,临近大年二十,母亲便开始蒸馒头,一笼一笼的蒸,放满整个箩筐。除了蒸馒头,还蒸焖子、煮肉、煮骨头……年前的几天,厨房里每天都是热气腾腾,闻着是各种各样的香味。蒸好的馒头和各种熟食晾凉放在框里,春节期间客人来了就做成各种炒菜吃,一直吃到正月十五左右,那时没有冰箱,也没听说长毛了什么,想想也是奇怪。
每当我从外边和小伙伴玩耍回来,母亲会从热气腾腾的锅里捞出一块骨头,从上面剔下一两块肉,塞进我的嘴里。那时候,家里条件不好,吃肉只有在春节才能吃上,所以我吃一块肉后,并不满足,就再出去玩一会,然后再回到厨房,在母亲身边转来转去。我的小心思母亲知道,就又从骨头上剔下一两块肉,放进我的嘴里,然后我再跑出去玩一会……
可现在一年到头儿,没买过几次肉,不是吃不起,是吃腻了,遇到有一点点肥肉,还挑出来扔掉,生怕这点肥肉影响了健康,影响了体重。
去年,因为疫情的原因,顿顿都在家里做饭,没出去吃过。而在以往,都是提前在饭店订好年夜饭,春节有客人来,也是在外边用餐,省去了劳碌,也省去了生活中的情致。今年,疫情又反复,估计还会在家里做饭。
我做饭水平不怎么好,但是一有空儿还是挺喜欢摆弄的,因为我的想法是,有的事能让别人代替,有的不能。衣食住行,“食”作为第二重要之事,要会做,这才叫生活。我会做各种家常饭,捞面条、卤面、饺子等不在话下,小菜也有几个拿手的。有特别重要的客人来,我都会亲自下手,不论水平怎样,这代表了我的一份情谊。
这里面有爱,有温暖,是多少钱的大餐代替不了的。
现在处在一个日新月异的现代社会,作为一个中年人,我也在不断的适应社会,不断的提高自己,与时俱进。但是,一些传统的东西,还是希望能保留下来,过年了,亲手包一顿饺子,蒸一笼馒头,亲手给所爱的人织一条围巾,做一张贺卡,这该是多么有意义的事。
今年已到年底,疫情又反复了,很多在外的人会滞留他乡过年,但是我们的祖国是强大的,抗疫工作一直走在世界的前列,我为身为中国人而感到自豪,也相信在外过年的亲人朋友们处处是家乡,祝福你们!祝福祖国!

作者简介:
王霞,许昌市教师进修学校语文教师。热爱文学,喜欢旅游,愿用质朴的笔记录生活中每一处美好!
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