绿豆观察记

河南省开封市祥符区

第三实验小学四六班  赵可儿

指导老师：张双利

　　2021年10月4日晴

　　今天，妈妈去菜市场买了一些绿豆，我准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆倒进杯子，放到能射到阳光的窗旁，准备泡上整整一晚。看着这可爱的小豆子，希望它们快点长大。

　　2021年10月5日晴

　　过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿豆。看这些绿豆，比刚买回来的时候胖了一半，这是为什么呢？奶奶告诉我，这是里面的种子生长的迹象，以后种子还会破壳而出呢！我还在绿豆上放上浸了水的纱布，这样使水不会太多也不会太少，对绿豆起着湿润的作用。过了几个小时，我又望了望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我仔细探究下，才发现这个隐蔽的地方。原来在绿豆一端有一个小小圆圈，这个圆圈的颜色不知道是哪个白色，不过看着很像鱼肚子上的那种白色。

　　2021年10月6日晴

　　一梦初醒，我赶忙奔向绿豆，绿豆果然大了不少，差不多有一个小孩儿的指甲盖大小，大约是原来的两倍，不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养，送给绿豆。刚长出来的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，窄更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那样粗，看起来一点也不显眼。

　　我发现，只要我们仔细观察，就有更多发现。

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