我的拿手好戏

正阳县第一小学六（1）班  姚依蕊

指导老师：彭 敏

　　在五彩斑斓的童年里,我有许多爱好和尝试,其中最让我自豪的,就是我的烹饪技艺,尤其是做菜,对我而言,烹饪不仅是一种生活技能、更是一种艺术表达,它让我在创造美食的过程中获得乐趣和成就感。

　　记得小时候,我总喜欢站到妈妈身旁,看着她熟练的翻炒、调味。那时,我对厨房里的每一个工具都感到好奇,对食材的变化更是惊叹不已。随着年龄的增长,我开始尝试自己动手做菜,从最初简单的炒鸡蛋,到现在能独立完成一桌丰盛的晚餐。

　　我的拿手好戏是炒茶,尤其是川菜中的几道经典之作,我喜欢川菜中的麻辣味道,更喜欢在烹饪过程中展现出的那件技巧和创意。我曾经尝试过许多不同的食谱,但最终锁定的几道菜,是经过无数次的尝试和改进,才终于达到我心中理想的。

　　有一次,家里来了几位亲戚我决定展示我的拿手好戏。我精心挑选了几道川菜,包括麻婆豆腐、水煮鱼和回锅肉。我提前准备好食材,仔细研究每一步的烹饪方法。当亲戚们亲自品尝到我做的菜肴时,他们惊叹不已、连连称赞,那一刻,我觉得无比自豪和满足。烹饪给我带来了许多快乐和收获它不仅锻练了我的动手能力和创新思维,更让我学会了耐心和细心。每当我站在厨房里,面对着各种食材，我都能感觉到一股宁静和满足。

　　我的拿手好戏——烹饪,已经成了我生活中不可获缺的一部分了,他在我忙碍之余，找到了片刻的宁静和乐趣！

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