包粽子

摘要:包粽子 正阳一小六(6)班孟真 指导老师:韦素雅 "百里不同风,千里不同俗。"我家乡的端午节有着许多有趣的风俗.比如:包粽子、赛龙舟、插艾草......我最喜欢的是包粽子! 端午节包粽子……

包粽子

正阳一小六(6)班 孟真

指导老师 :韦素雅

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  "百里不同风,千里不同俗。"我家乡的端午节有着许多有趣的风俗.比如:包粽子、赛龙舟、插艾草......我最喜欢的是包粽子!

  端午节包粽子习俗可于一个爱国大诗人有关。据说战国时期楚国,有个叫屈原的大诗人,因楚国君主无能,听信谗言,爱国的屈原此时得不到信任和赏识,秦军攻破楚国的都城,屈原不忍亲眼目睹国家灭亡,故而绝望投江殉国。百姓为了纪念屈原,包饭团仍江里给鱼吃,这样鱼儿就不会伤害屈原了。而这饭团也就是我们现在吃的粽子,而端午节包粽子习俗就诞生了.

  端午节那天,妈妈把浸泡了的糯米、洗干净红豆、红枣、粽叶和麻绳放在盘子里备用.准备工作做好,就开始包粽子。我见妈妈先拿起一个粽叶,把它卷成圆锥形小筒,像一个漏斗,把糯米一点一点放入"漏斗"里,加上红枣和红豆,上面再加一些糯米盖上按紧实,最后用粽叶裹成一个三角形用麻绳牢牢捆紧,一个不漏半粒米粒胖嘟嘟的粽子就包好了,这套动作行云流水,干净漂亮。我在旁边看的跃跃欲试,准备大显身手,好好学学包粽子。

  我学着妈妈的样子也迫不及待地拿一个粽叶,卷成一个圆锥小筒,把糯米小心翼翼放进去,加上红枣和红豆,再加上一些糯米按紧实,粽叶立即撑起来鼓鼓的,粽子的雏形立即显现出来。连妈妈也夸我聪明,包粽子像模像样,我心里沾沾自喜,暗想:包粽子也不是那么难吗?还没等我把粽子用粽叶盖严实,裹成一个三角,小米粒就像一个一个调皮的小孩子争先恐后从漏斗底部跑出来,等我把底部角裹严实,上面又裂开了。那粽子好像要和我作对似的,特别不听话,不是底部角漏米,就是上面漏米,我这时慌得手忙脚乱,恨不得多长几只手。等我费劲千辛万苦裹严实,去给粽子捆绳子,捆不好全散了。

  我这时有些灰心,不想做了。妈妈看见了不仅没有批评我还鼓励我,“世上无难事,只怕有心人”。听了妈妈的话,我重拾信心,重新拿起一片粽叶包起来,在我不懈的努力下,我终于包好了一个光滑的三角粽子。这真是“看花容易绣花难”,做任何事情,都不要眼高手低。虽然有些慢但也成功了!在我和妈妈灵巧的手下,包粽子的速度越来越快,粽子也渐渐放满了一盆。

  我和妈妈合力把一个个像"胖娃娃"似的粽子放进锅里煮了起来.在煮的过程中,我像只馋嘴的小猫围着锅打转,等妈妈掀开锅盖那一刻,糯米的清香混着红枣的香甜迅速在整个房间弥漫开来,我陶醉其中。我急忙拿出一个,也不顾烫,剥掉粽叶,大口大口吃起来,那软糯香甜的味道让我一辈子也不会忘记.吃着自己的劳动成果,我的心里也香甜香甜的。

  这个节日对我来说非同寻常!我不禁学到了技能,也吃了香甜的棕子,真是快乐又难忘!


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孟真  首发 | 正阳县第一小学

作者介绍:正阳一小六(6)班 孟真

  • 指导老师

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  • 发布时间

    2024-05-07

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