我学会了包饺子

正阳县第五小学四（5）班 代冉

指导老师：喻慧杰

　　上个星期天，我想吃饺子了，妈妈以“迅雷不及掩耳之势”，买了一包饺子皮回来，看着妈妈一步步、慢吞吞地包，我急了，心想：“照妈妈这蜗牛速度，要包到何年何月呀！”于是，我站了出来，胸有成竹地说：“妈妈，我学会了，让我来吧！”

　　我先拿起一张饺子皮，但一不小心撕破了，我有些尴尬地向妈妈笑了笑，说：“这饺子皮质量不太好呀！”我又拿起一张饺子皮，捧在手心里。我在里面放了一大勺肉馅，但是饺子皮太调皮了，一放上馅就像个鼓着肚子的胖乎乎的小胖子，套上外套拉不上拉链！为了保险起见，我从饺子皮里挖出大勺肉馅，然后……哈哈！我都被我自己逗笑了，刚才饺子还是个大肚子，现在又被我整成了个“瘦豆芽”。唉，接下来才是真正的难题——给饺子“封口”。我学着妈妈的样子，把饺子皮对折捏了捏，本以为一个饺子诞生了呢，没料到那馅不听使唤，像一个淘气的小孩儿，老往外钻，弄得我满手都粘糊糊的。后来还是妈妈给我出了个妙计——在饺子皮的边上粘一点儿水后再捏。”按照妈妈的方法，我做出了第一个饺子。虽然这个饺子不太好看，但竟“封”住了口，我还是很开心的。我照着包第一个饺子的方法又包了十几个，真是越包越好看，连妈妈都赞叹不已。

　　包完之后就要开始煮了。我把饺子们“请”下了锅。一个个饺子像一条条小鱼，随着水流一起舞蹈。不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下的，饺子的香气也逐渐蔓延开来。

　　我迫不及待地拿来漏勺，像一个小渔夫一样，一网一网地把我的“饺子鱼”“请”进盘中。饺子端上桌了，饺香扑鼻，真诱人啊！我吃得津津有味，自己做得就是好吃.

　　经过这次“包饺子”事件，我悟出了坚持就是胜利！

• «

穿越到手机上阅读

● 发布 : 木易
● 编辑 : 朤朤 / 陌语
● 热线 : 158-1078-1908
● 邮箱: 770772751#qq.com (#改为@)