洋槐花开

正阳县第五小学六（8）班  孙宵婷

指导老师：冯小辫

　　城中春繁意，乡间感物华。又是一年槐花香……

　　姥姥家前院的那棵洋槐树又开花了，淡淡的清香飘散于小院的每个角落，又被阳春三月的暖风轻轻吹向远方！在每年的这个季节，洋槐花都会将它蕴蓄整个寒冬的清香，一撒人间，让人们在它的淡淡的花香中振奋精神，以饱满的精神去开创新的生活。

　　说起洋槐花，它是那样的平常。它没有牡丹的雍容，没有芙蓉娇贵，也没有桂花的十里飘香。但是，它用自己特有的娇柔，素雅，清香同样装点出，初夏的怡人。花开旺季，香气四溢，花期并不是很长，只有短短的十几天。但是，就在这短短的时间中，数以万计的花蕾竞相开放，一串串，一簇簇，十分美丽。最让人倾心的，要数槐花清晨的姿色了！那洁白无瑕的花朵，就像是一顶顶的“珍珠皇冠”。它虽然没有娇艳的花色，但它那醉人的花香，却令众多可爱的小蜜蜂前来赏玩。从早到晚“嗡嗡，嗡嗡”，真是热闹非凡。

　　每年槐花开的时候，我们便全家出动，到洋槐树上去摘槐花。槐树下大人的谈笑声、我们几个孩子的打闹声，参杂着摘槐花的声音在槐花的清香里荡漾。树高人矮，单单用手是摘不到的，大人们便用长长的竹竿，顶上绑一根粗铁丝弯成的钩子，举得高高地去摘槐花。哥哥、弟弟们一般是直接爬到高高的树上去摘，有时一不留意，手和胳膊被槐刺刺了一下，便疼得“哎哟”一声大叫，树下的我们便大惊失色，忙停下手中的活儿，仰头向树上看去，焦急地连声问道：“怎么了？怎么了？”直到树上的哥哥、弟弟们轻描淡写地说了声没事，树下的我们这才放心去干自己的活儿。

　　摘下的鲜槐花用清水洗净，晾干，撒上少许面粉，在锅里蒸一下，拌上蒜汁，淋上麻油，便是难得的美味。也可将洋槐花用锅蒸了，晒干，制成脱水槐花。脱水槐花耐储存，既可以用来做饭，也可以用水浸泡后炒着吃。槐花储存多的人家，可以吃到下一年槐花开时。

　　槐树无语，槐花无语。却给我们的生活带来了快乐，我爱洋槐花，爱它那洁白如玉的花色，爱它香甜清淡的花香，爱它那种质朴的美丽……

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