爸爸喝茶

正阳县第一实验学校 3（10）班 张奕聪

指导教师：袁慧

　　我的爸爸很爱喝茶！下班回到家后、吃完饭后，我总会看到爸爸坐在沙发上，端着一杯茶，小口小口地品着，看上去很好喝的样子，别有一番滋味。可我从来没有尝过，那茶真的有那么香甜可口吗？

　　这天爸爸像往常一样，一回到家就坐在那柔软的沙发上。我猜到爸爸又要喝茶了，就以超级快的速度拿起茶叶罐。我紧握着茶叶罐的盖子，再把盖子用力往上一拨，可是用力过猛，罐子直接飞了。就在这千钧一发之际，爸爸伸出手接住了罐子。我心里一颤，差点打碎了爸爸的茶叶罐，那里面装着的可是世界闻名的“信阳毛尖”啊！

　　爸爸一手将罐子放回原处，一手打开水壶烧水，边告诉我：“不要慌，泡茶要一步步来。泡信阳毛尖的水，不能太烫，最好是80℃。”过了一会，水烧到了80℃，爸爸用手指头按下了暂停建，拿起水壶，将水倒入专用喝茶的玻璃杯中，那滚烫的水好像一条长长的小溪流入杯中。爸爸从茶罐中挖出一点茶叶，我赶紧凑近闻了闻，却没有闻到香香的茶叶味。爸爸看着我说：“要用水泡，茶才会变更香。”我听了后半信半疑，只见爸爸把茶叶倒入玻璃杯，过了一会儿，那绿茶叶把水染成了淡淡的黄色。再过一会，茶叶又往下沉了沉，我靠近闻了闻，一股从未感受到的清香飘进了我的鼻孔，我仿佛置身于茂密的山林之中。

　　于是我迫不及待地端起杯子喝了一大口。“好烫，好苦啊！”我大声叫道，“这茶这么苦！为什么您喝茶时说茶都是香甜可口的呢？”爸爸笑了一下，从我手中拿过茶杯，用嘴轻轻抿了一小口，砸吧砸吧，好像在回味其中的甘甜。“来，你细细品尝一下。”爸爸说。我学着爸爸的样子也喝了一小口，一股甘甜流入了我的心田。“好喝！原来茶是这样喝的呀！”我兴奋地说。从那以后，我看到茶，心中就有一股清香和甘甜。

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