海上生明月，天涯共此时

　　今天是农历八月十五

　　中秋佳节

　　也是一年中最有诗意的时节

　　《中国天文年历》显示

　　今年中秋当天可以

　　欣赏到农历八月最圆月

　　也是年度第三大满月

　　除了我们熟知的赏月、吃月饼

　　你还知道哪些习俗、美食呢

　　这些和“中秋节”有关的知识

　　带着孩子一起学起来吧

　　“中秋”，又称“月夕”

　　最早见于《周礼》

　　早在春秋时代

　　帝王就已开始祭月、拜月了

　　后来逐步传到民间

　　《唐书·太宗记》载

　　“八月十五中秋节”

　　到唐朝初期

　　中秋成为固定节日

　　中秋节的盛行始于宋朝

　　到明清时成为我国最主要的节日之一

　　也是仅次于春节的

　　第二大传统节日

　　中秋节与端午节、春节、清明节

　　并称为中国四大传统节日

　　吃月饼

　　“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

　　祭月、赏月

　　祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风。

　　如今，赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一，与家人朋友一道，坐而望月，享受秋天的凉爽，寄托团圆的期望。

　　赏桂花、饮桂花酒

　　人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝杯桂花蜜酒，已成为节日一种美的享受。

　　猜灯谜

　　中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语。

　　玩花灯

　　孩子们中秋节很喜欢制作柚子灯、南瓜灯、桔子灯，将柚子南瓜或桔子的瓤掏去，刻出简单图案，内点蜡烛即成，虽然朴素，但制作简易，很受欢迎。

　　观潮

　　“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是苏轼写的《八月十五日看潮》。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。

　　田螺

　　清咸丰年间《顺德县志》载："八月望日，尚芋食螺。"中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内没有小螺，因此肉质肥美，是食田螺的佳期。广州民间，不少家庭都有中秋食螺的习俗。

　　藕盒

　　中秋食藕，有寄托团圆之意。江南人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等馅儿，下锅煎至金黄，称为藕盒，或藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　　螃蟹

　　中秋宴俗，古时以宫廷最为精雅。明代宫廷中秋讲究吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其它时鲜，演出中秋的神话戏曲。

　　《水调歌头.丙辰中秋》

　　苏轼

　　丙辰中秋，欢饮达旦，

　　大醉，作此篇，兼怀子由。

　　明月几时有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年。

　　我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

　　高处不胜寒。

　　起舞弄清影，何似在人间？

　　转朱阁，低绮户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？

　　人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，

　　此事古难全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　《满江红.中秋寄远》

　　辛弃疾

　　快上西楼，怕天放、浮云遮月。

　　但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。

　　谁做冰壶浮世界，

　　最怜玉斧修时节。

　　问嫦娥、孤冷有愁无，

　　应华发。

　　玉液满，琼杯滑。

　　长袖起，清歌咽。

　　叹十常八九，欲磨还缺。

　　若得长圆如此夜，

　　人情未必看承别。

　　把从前、离恨总成欢，

　　归时说。

　　《中秋待月》

　　陆龟蒙

　　转缺霜输上转迟，好风偏似送佳期。

　　帘斜树隔情无限，烛暗香残坐不辞。

　　最爱笙调闻北里，渐看星潆失南箕。

　　何人为校清凉力，欲减初圆及午时。

　　《天竺寺八月十五夜桂子》

　　皮日休

　　玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。

　　至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。

　　《八月十五日夜湓亭望月》

　　唐 白居易

　　昔年八月十五夜，

　　曲江池畔杏园边。

　　今年八月十五夜，

　　湓浦沙头水馆前。

　　西北望乡何处是，

　　东南见月几回圆。

　　昨风一吹无人会，

　　今夜清光似往年。

　　温馨提醒

　　中秋夜，吃着月饼赏着月，再来上一杯茶就完美了！这不仅是一种享受，也是科学的做法，既有助于消化，也可助解油腻。

　　大多数月饼含脂肪、热量比较高，要根据身体状况适度食用。患有糖尿病的人，一定不要选择含糖多的月饼；老年人和小孩来由于消化能力不强，多吃月饼会加重肠胃负担。

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