崔中华专栏 | 河 流

摘要:一 流淌 当然,那条河流在童年的梦中是无比的辽阔。 一群小伙伴,在夏日炎热的阳光下,裸着黝黑的上身,在河岸边的黄沙地上奔跑,黄沙地滚烫滚烫,那是儿时夏天的感觉,风从耳……

 流 淌

  当然,那条河流在童年的梦中是无比的辽阔。

  一群小伙伴,在夏日炎热的阳光下,裸着黝黑的上身,在河岸边的黄沙地上奔跑,黄沙地滚烫滚烫,那是儿时夏天的感觉,风从耳边掠过,有河水清凉的气息,你们在清凉的气息中停下奔跑的脚步,一字排开,看河水静静地流淌。

  河岸两边的树木和庄稼倒映在河面上,那些影子也在流淌,很美的写意画,只不过那时候你还没有这样的感觉。

  许多年后你站在一条河流边,那是初秋的黄昏,你像儿时那样站在河边,静静地看河水的流淌。

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  河面上同样有树木和庄稼的倒映,你真切的感觉到画面写意的流动,让你想起吴冠中画笔下的江南,想起徽式建筑白色的马头墙,想起乌镇古建筑黑色的屋顶,想起异国湿漉漉的街头,一位涂着口红的女子撑着伞缓缓走过,背影在黑暗的街角消失。

  这时候夕阳西下,夕阳的光芒在河水的流淌里,橘色的光影在流淌。

  儿时的那条河在遥远处,在岁月和时光的最深处,在故乡,有时如大地深处的春雷,敲击你的耳鼓,有时会在梦中,响起涛声,让你在时光的岸边,无所适从。

  河水在流淌,因为你的远离而变得无声无息。

 四 季

  河流的四季在你沉默的文字中。

  “春天的河水浅浅的,缓缓的,脱下刚换上的单布鞋,光着的脚丫刚伸到水中就缩了回来,凉意一下就灌满了全身,于是跑很远的路通过那架桥。”(《河岸》)

  夏天,河水清澈,没有污染的河水无比清澈,清澈和清凉的诱惑,一群裸着黝黑的上身,在河岸边的黄沙地上奔跑的幼小身影,在一座水泥桥面上驻足,然后用不同的姿势跃入河面。

  那些不同的跳跃姿势,在阳光下划过或笨拙或优美的曲线,入水时刹那间的快感,河水奔涌的清凉围裹着你们,你们成了大河深处的鱼虾,在大河不息地奔涌中,自由、欢快,欢快之后的陶醉,大河让你们童年的夏天远离了忧伤。

  秋天,河水少了许多,你们趟过浅浅的河水,从河的东岸到河的西岸。河西岸是忙碌的,小伙伴们有的扛着竹耙子,有的扛着小抓钩,扛耙子的是收集落下的树叶和树叶的梗子,扛抓钩的是刨茅草的根。树叶和茅草根都是烧锅和喂羊上好的材料。

  成堆的树叶和茅草根堆在沙地上的时候,你和伙伴们就可以喘喘气了,躺在沙地上,秋天的阳光暖暖的照在身上,把手和脚都埋在沙子里,有时梦就来了,河水中的鱼在梦中舞蹈,树上的鸟在梦中欢唱。

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  “冬天的河岸走下了喧闹的舞台,静静的打量冰封的河面,和河面上溜冰的那群孩子。有时冬天会刮很大很刺骨的北风,河堤上的柳树枝被风吹断了,伙伴们蜂拥而上,把断的树枝送回家,意外的收获连大人也会夸上几句。有时溜过河面到河的西岸,到那片芦苇丛割苇缨,让大人们用苇缨编草鞋。冬天的芦苇在冷风中更瘦了,还有沙地,退去了秋天的温热柔软,变得冰冷坚硬。你们在芦苇中穿行,在坚硬的沙地上穿行,在寒冷饥饿的岁月中穿行。因为河岸正笼罩在无边无际的寒风中,你们穿行的声音很快就在河岸上消失了。”(《河岸》)

 名 字

  记忆中那条河的名字叫红卫河,一个有很深时代烙印的名字。河从村庄西边穿过,河床向北延伸很远才转向东方。

  那时候老家的房屋在村庄的最西头,距离河堤很近。河堤上全是柳树,春天的柳芽和柳枝做成的柳笛,释放着春天强有力的气息。还有夏天的蝉和蝉蜕,让日子多了许多希冀。

  河堤和河流之间是大块的耕地,耕地上种着大片的红薯、小片的芝麻和西瓜;河岸上,你家的一小块土地掩映在大片的庄稼地中。小块的土地上种着芝麻和西瓜,夏日的午饭后,你拎着一片破席,怀里藏着一本书,到河堤上守望地里的西瓜和芝麻。

  河堤上空无一人,闷热中只有蝉的合唱,声势浩大,此起彼伏。地里的西瓜水灌般大小,在夏日的阳光下泛着白亮的光。你躺在树荫下,蚂蚁匆匆在你的席片上跑来跑去,还有一只蚂蚱,从西瓜地里蹦过来,透明的翅膀梦一样修长。

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  在那些炎热的日子,在河堤柳树的绿荫下,你读完了《苦菜花》《迎春花》《战斗的青春》《欧阳海之歌》《敌后武工队》,还有管桦的《辛俊地》,小说跌宕起伏的情节给你年少的青涩带来了无穷的想象和慰藉。

  许多年后你邂逅了另外一条河流,它的名字叫万福河。

  你的小院子在河的南岸,从小院子走到河边用不了多少时间。隔着长长的时间,你邂逅的两条河流横贯了生命中美好的时光,儿时跳入河水的姿势,笨拙而美好,想那些摄影图片,悬挂在你记忆的墙壁上。

  你在夏天的河流边打量你的衰老,你穿着泳装,泳装是时间给你的羁绊,你小心翼翼踏进河水,慢慢沉下身子,和河流融合在一起。

  儿时跃入河水的无拘无束和眼前的衰老比照鲜明,你在河水中慢慢游过去,躺在河面上仰望,辽阔的天空如此时的心情。

  河岸边种着芝麻和绿豆,草丛里有虫子的鸣唱和蝴蝶的飞舞。河水中有自由的鱼虾。

  两条不同名字的河流以同样的方式切入你的生活,你用键盘敲击着两个熟悉的名字,温情而质感。

 记 忆

  你知道,你生命中的两条河流都和那条大河息息相关,它们是大河细小的支流,虽然曾经汪洋恣睢,波涛万千。

  一个冬天,和几位朋友去黄河边转了转。阳光有点刺眼,站在黄河边的冬阳下,有点恍惚的感觉,天蓝得让人感觉不真实。

  天真的很蓝,田野里有一些积雪,白亮白亮的积雪,让你想起遥远的雪山,在阳光下,白亮得晃人的眼睛。河边的风很冷很硬,身上的热气散得很快,在黄河水平静的流淌中,对岸的树林迷离而恍惚。

  你从河堤上拾起几块小石头往河里投,一次比一次投得远,溅起的水花很小,一转眼就消失了。

  黄河堤岸上有一个银杏园子,鄄城苏泗庄闸管所的一个园子。

  初冬的时候银杏园子里树叶金黄,好多人从你生活的小城赶过来,在银杏园里拍照发抖音,有红色的纱巾飘在金黄色落叶中,惊艳的色彩,有时候会在梦中出现。

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  你在许多年前的一篇文字中写道:“四十多亩的银杏林在初冬焕发出熠熠生辉的魅力。一排排婆娑柔美的银杏树,枝条交错,金黄的叶片像一把把小扇子,随风而舞,那是黄色小精灵的舞蹈,空灵而脱俗。你弯腰拾起一片叶子,小小扇形的精灵,金黄色的小精灵,带给你一些初冬的感动。”(《初冬》)

  后来是隆冬季节,你和几位朋友去银杏园,一场大雪改变了园子的模样,银杏树落完了叶子,地上厚厚的落叶没有了昔日的金黄,走在园子里,踩着厚厚的接近泥土颜色的落叶,风吹过,树枝在耳语,一起诞生于尘土,一切又将化作尘土消散。

  黄河在你的眼前,阳光下的水面泛着光芒。

  一条大河的流淌,在冬天,没有大的波浪和喧哗,安安静静的样子。河边的风很大很硬,头发飘在风中,回忆也飘在风中。

 河之鲜

  有一年的岁末你去了鄄城旧城,和旧城的朋友一起开车过浮桥,去黄河对岸的毛楼村吃河鲜。

  到黄河边吃河鲜的经历留存在记忆中的还有一次,那次是董口的朋友相约,在河边的一个小酒馆,菜肴却很丰盛。两个冷拼:千叶豆腐拌水煮花生、白菜拌猪皮冻;四个热菜:红烧猪蹄、辣炒烧鸡、油炸金蝉、芹菜豆芽肉;两个汤盆:清炖黄河鱼、青山羊肉炖豆腐。烧鸡是小店的招牌菜,清炖黄河鱼更是一绝。

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  先喝鱼汤,黄河鱼独有的鲜味,在大酒店是尝不到的。还有金蝉,店主不知是怎样存放的,色泽和味道,保留着七八月份的新鲜。

  羊肉炖豆腐,没有过多的作料,地道的家常,一碗下去,浑身热气。

  在从旧城去毛楼村的路途中,那次吃黄河鱼的鲜味还残留在记忆的味蕾上,河之鲜让你充满了期待,岁末的时光让人纠结,怀旧,无法抓住时间的空茫,一顿河之鲜也许会冲淡一切。你打开车窗,让黄河边新鲜的空气涌进车里,新鲜的空气,挟裹着寒冷,让人精神为之一振。

  你知道从旧城去毛楼村除了开车过浮桥这种方式之外,还可以坐快艇过河,迎着潮润的滩区劲风,驰骋于浊浪东进的大河之水,那份惬意和洒脱,会让人年轻许多。

  你不再年轻,站在岁末黄河的堤岸上你感觉到了寒冷,堤岸边的小酒馆,熟悉的小酒馆,许多年前你曾经来过。

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  熟悉的黄河九十度的转弯,河边的几座凉亭和垂柳,那是夏天,你们坐在凉亭下吃河之鲜:红烧红眼蚂螂、清蒸撅嘴鲢子、炸河虾、杂鱼汤,喝酒,七十多度的琅琊台酒,河边凉爽的风也吹不走酒精的热度,那些故人,那些在河边发生过的一些往事,在岁末的时光里浮雕般清晰。

  冬天的河鲜比起夏天要少得多,但小酒馆的鱼池里,居然养着几条黄河鲤鱼。旧城的朋友和小酒馆的老板很熟,一条两斤多重的黄河鲤鱼只要四十元钱,如果是生客,恐怕两百元也拿不下来。

  那是一条正宗的黄河鲤鱼,金色的脊背,修长的体态,又长又粗的胡须,金红色的尾巴和鱼鳍。你知道有许多打着黄河鲤鱼的名号,其实只是把饲养大的鲤鱼放在黄河水里再养上一段时间,让黄河水把黑色的鱼身变成淡黄色,肉质和正宗的黄河鲤鱼比起来就差远了。

  黄河鲤鱼安静地躺在一个大铝盆里,你给它拍了几张照片。老板刨开鱼肚,鱼肚里面的肉质雪白,没有一丝黑色的杂质,这样绝好的食材最适合清炖,但老板执意要做蒜香鱼。

  不知旧城的朋友和老板是怎样说的,上菜的时候端上来一盆清炖鱼和一盘蒜香鱼,你一眼就看出那盘蒜香鱼用的就是那条黄河鲤鱼,你仔细端详过它,还照了照片,它俊美的形体无法遮蔽,它鲜美的味道大蒜也无法遮盖,透过蒜的味道,鱼的肉质依然细腻、鲜滑。

  炖汤的那条鱼一吃一股土腥味,很显然是饲养的鲤鱼,汤的味道也不鲜,如果两条鱼颠倒过来做,口感就大不一样了。

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  这样的插曲没有影响你的胃口,油炸河虾端上来了,依然白亮剔透,咀嚼满口鲜香。还有干炸鲫鱼,肉质同样鲜嫩可口。和河之鲜穿插上来的有:红烧野鸭、红烧土鸡、红烧野兔,还有蒸野菜、葱烧豆腐等几样素菜,每一道菜肴都浸透着黄河岸边的味道。

  在岁末的时光里,在黄河岸边,你在河之鲜中迷失。

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  作者简介:

  崔中华,供职于山东省菏泽市教育局。有文字散见报刊,有散文集《教过书的人》《如果大雪封门》《一抬头满天星辉》《天秋月又满》出版。有作品入选《师心有痕》《师者行吟》《师意盎然》《师墨飘香》《师兴旷远》。


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